Популярни публикации

неделя, 9 февруари 2014 г.

Сладки бухти


Предполагам, че повечето от вас са яли такива бухти. Сладки, някои от тях кухи вътре, поръсени с много пудра захар, като добавите и едно айрянче ммммм.... вкусотия.

Необходими продукти:

2 яйца
10 суп. л захар
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
брашно за меко тесто
олио за пържене

Разбъркайте яйцата със захарта, добавете киселото мляко с погасената в него сода за хляб.  Добавете брашно и замесете меко тесто. Разделете на 3 топки, разточете всяка една на кора дебела 1 см, Нарежете на ромбове и изпържете загрято олио до златисто.


  
Изваждайте бухтите върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Поръсете обилно с пудра захар и остана само да разбъркате айрянчето ;) 



 Да ви е сладко!

Няма коментари: