Популярни публикации

неделя, 19 януари 2014 г.

Кашкавалени пръчици



Предлагам ви едни много лесни кашкавалени пръчици, за които гарантирам, че свършват два пъти по-бързо, (oтколкото се приготвят)
Рецептата съм взаимствала от сайта "За Жената"


Необходими продукти:

Около 500 гр. брашно
2 яйца ( отделяме 1 жълтък за намазване)
125 гр. меко масло
7 суп.л. кисело мляко
200 гр. настърган кашкавал
сол на вкус
мак и сусам за поръсване

Към брашното прибавяте настъргания кашкавал, яйцата (без  жълтъка), киселото  мляко, мекото масло и сол на вкус. Омесвате  твърдо тесто, което  оставяте да почива 2 часа, а след това  разточвате на лист с дебелина 0.5 см. От него  изрязвате лентички, които  увивате като спирала, намазвате  с разбития жълтък, наръсвате  обилно със семената и слагате да се  пекат в умерена фурна до порозовяване.
Да ви е сладко ! 

Няма коментари: