Популярни публикации

неделя, 2 март 2014 г.

Бисквити "Червено и бяло"


Бисквитите направих специално а 1 март, затова са в червено и бяло. Приготвят се много бързо и са страшно вкусни. 

Необходими продукти:

1 яйце
200 г пудра захар
150 г мека мас или масло
1 ванилия
2-3 суп л. прясно мляко за спояване на продуктите
1 ч. л  бакпулвер
брашно за меко тесто, (около 500 грама)докато спре да лепне по ръцете след като го омесите.

Разбъркайте яйцето със пудрата захар, добавете меката мас или масло, ванилията, прясното мляко и брашното с бакпулвера.
Омесете меко тесто. Разделете на две части и едната оцветете с хранителна червена боя, ако боята е на прах, само размесете добре, докато тестото се оцвети равномерно, а ако боята е гелова или течна, добавете още малко брашно.
Начина на приготовление, можете да видите тук или ако искате да ги направите на шахматни квадрати, ето тук.
Навитите рула, опаковайте добре с найлоново фолио и оставете за няколко часа в хладилник. 
Готовото стегнато тесто нарежете на кръгчета с дебелина 0.5 см наредете върху пергаментова хартия и изпечете в загрята на 180 градуса фурна. Бон Апети ;-)
  

Няма коментари: