Можете да зарадвате близките си с едни малко по нестандартни целувки, под формата на снежинки.
Необходими продукти:
3 белтъка
90 гр. захар
1 ванилия
( На 1 белтък се слага 30 гр. захар, вие можете да си определите количеството, което желаете)
Поставете белтъците в суха купа, започвате да разбивате с миксера на високи обороти. Когато се образува пяна, добавяте постепенно захарта и продължавате разбиването. Когато захарта се стопи напълно и получите една много гъста смес, започнете да щприцовате във форми на снежинки върху хартия за печене. Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и изключете веднага. Оставете вътре за няколко часа, докато изстинат напълно. След това, остава само да си направите чаша ароматно кафе и да се насладите на въздушните и сладки снежинки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар